酱汁大虾——试试这个做法，连虾壳都不放过
酱汁大虾——试试这个做法，连虾壳都不放过的做法说明
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酱汁大虾——试试这个做法，连虾壳都不放过的做法与步骤
- 第1步.
先把买好的虾洗净，从虾背剖开，取出虾线，再次冲洗干净
- 第2步.
葱、姜、蒜全部处理，华丽变身为葱花，姜丝，蒜片
- 第3步.
这时候可以开火，下油热锅
- 第4步.
把姜丝蒜片等倒进油锅，处理好的大虾也随之入锅，进行大火爆炒
- 第5步.
大虾煎至两面微微焦黄，依次加入生抽、料酒和豆瓣酱（也可以事先调好酱汁，将生抽、料酒、豆瓣酱调和在一起就可以）
- 第6步.
大火翻炒几分钟至酱汁浓稠，撒上盐，差不多就可以出锅了
- 第7步.
最后撒上葱花做装饰调味，就可以华丽丽的装盘享用啦这菜色，看着都流口水，绝对迷得左邻右舍都想来你家蹭饭
- 第8步.
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