蚕豆蒜香意大利面

蚕豆蒜香意大利面

蚕豆蒜香意大利面的做法说明

想蒜香意大利面,加点蚕豆!

蚕豆蒜香意大利面的食材和调料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量
意面160g
蚕豆6根
卷心菜2张
培根2张
1/2勺
辣椒(小截)少量
酱油2/3勺
橄榄油2勺
1/2勺

蚕豆蒜香意大利面的做法与步骤

  1. 1.

    蚕豆把两瓣分开。把蚕豆剥薄皮。卷心菜切为大片。培根切为1cm幅片。

  2. 2.

    准备大锅,漏网。漏网挂上洗涤盆。2L水和1/2勺盐倒入锅里,点大火,等待水开。水开了,火调为中火,意面放入锅里,订需要时间减2分钟。时间到了,把步骤1蚕豆放入锅里,过30秒后卷心菜放入锅里。汤留下30ml。煮好了,锅里倒漏网里。

  3. 3.

    准备平底锅,小碗。1勺橄榄油放入锅里,点中火。蒜末放入锅里炒,变黄金色,灭火。炒好蒜末放入碗里。点中火,步骤1培根和干辣椒放入锅里,炒1分钟。把步骤2留下汤,酱油,意面,卷心菜和蚕豆放入锅里,炒1分钟。

  4. 4.

    做好了,步骤3菜装盘子,蒜末和橄榄油撒上就可以吃。

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