蓝莓可丽饼

蓝莓可丽饼

蓝莓可丽饼的做法说明

前一天中午很想吃,但外卖实在太贵,乘517吃货节,买了点食材自己捣鼓一下~

蓝莓可丽饼的食材和调料

牛奶200ml
鸡蛋2个
微量
巧克力🍫六块
蓝莓一盒
食用油几滴

蓝莓可丽饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    普通面粉过筛,打散两个鸡蛋加入,加糖少许, 分两次牛奶将牛奶混入,搅拌成糊状, 放入冰箱冷藏待用。

    蓝莓可丽饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蓝莓洗净,用淡盐水浸泡待用。

    蓝莓可丽饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    家中没有巧克力酱,可取块状巧克力, 放入保鲜袋,扎紧,将保鲜袋置于热水中融化。

    蓝莓可丽饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在锅内撒几滴油,防止粘锅, 倒入面糊,等待边缘凝结成型,翻面。

    蓝莓可丽饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    翻面后待饼边翘起,即可出锅。 加入蓝莓,剪开巧克力酱保鲜袋小口加酱。 完成。

    蓝莓可丽饼的做法步骤 第5步

小贴士

普通面粉就可以做了
静置一段时间面糊融合的更充分

放香蕉也很好吃
想做咸的可以在面糊里加火腿丁自己累的

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