桂花枣松糕
桂花枣松糕的做法说明
中间夹一层大枣，就是桂花枣松糕😄
桂花枣松糕的做法与步骤
- 第1步.
粘米粉、糯米粉、白糖混匀
- 第2步.
加水混匀，盖保鲜膜放置半小时以上
- 第3步.
用这种开袋即食的大枣
- 第4步.
洗净
- 第5步.
去核切条
- 第6步.
竹子蒸屉铺上一次性蒸布
- 第7步.
用筛子过滤一半米粉
- 第8步.
刮铲抹平，不要用力压，保持过滤的米粉蓬松
- 第9步.
铺上大枣条，铺匀
- 第10步.
剩下的一半过筛铺在大枣条上，刮铲抹平，铺上纱布凉水上锅蒸，水开后再蒸半小时
- 第11步.
撒上干桂花，盖上纱布自然晾凉
- 第12步.
侧面
- 第13步.
切块装盘
