乍都乍泰式街头美食

乍都乍泰式街头美食的做法说明
牛肉汤河粉
乍都乍泰式街头美食的食材和调料
牛肉河粉汤底。 水10升桶 鸡精60 盐30 白糖10 白胡椒15 泰国鸡粉20 大蒜拍一下6-10颗 香菜头拍一下6-7组 斑斓叶3-5片 煮一个小时。 | |
牛肉片 | 5 |
河粉5mm | 适量 |
鱼丸 | 2 |
乍都乍泰式街头美食的做法与步骤
- 1.
底汤熬好过后盛一人的分量
- 2.
加入鱼丸2个 牛肉5片煮开了过后 河粉单独用水煮熟(河粉一定要泡)
- 第3步.
河粉垫底 倒入煮好的底汤配菜 加入金不换叶 葱段 洒上炸蒜粒 就好了 喜欢辣的可以加小米辣