椰奶桂花千层糕

椰奶桂花千层糕

椰奶桂花千层糕的做法说明

幸福就是甜品的味道;每一道甜品都有一个故事;生活就像一道道甜品,不品尝怎么知道哪道更适合自己。

椰奶桂花千层糕的食材和调料

椰奶
椰浆400毫升
牛奶200克
温开200克
80克
吉利丁粉40克
桂花
温开700克
桂花300克
吉利丁粉40克

椰奶桂花千层糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料。

    椰奶桂花千层糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    椰奶层部分:牛奶和椰奶混合搅拌均匀。

    椰奶桂花千层糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    200克温水和80克糖、40克吉利丁粉混合,搅拌均匀。

    椰奶桂花千层糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    椰奶和牛奶部分混合均匀后倒入融化好的吉利丁粉锅里,搅拌均匀,椰奶层部分就做好。

    椰奶桂花千层糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    桂花层:吉利丁粉和温水混合搅拌均匀。

    椰奶桂花千层糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    步骤5⃣️加入桂花酱搅拌均匀,桂花层就做好。

    椰奶桂花千层糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    桂花层和椰奶层都做好了,一切准备就绪。

    椰奶桂花千层糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    准备一个方形模具,先淋上一层椰奶,我用的是太勺子,每层都用5勺,可以根据所用的模具量身订量。

    椰奶桂花千层糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    淋上一层,放冰箱冷藏15分钟后就能凝结,这图是已经凝结好了的。

    椰奶桂花千层糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    再淋上桂花层,放冰箱冷藏15分钟。

    椰奶桂花千层糕的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    桂花层凝结好了拿出来再淋上椰奶层,依次反复这样做,椰奶4层,桂花4层。

    椰奶桂花千层糕的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    全部做好啦!总共是八层,有点费时间,主要是耐心,好吃又好看的美食是需要细心加耐心的。

    椰奶桂花千层糕的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    冷藏三小时以上,拿岀来倒放就可以脱模了。

    椰奶桂花千层糕的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    用模具切形状。

    椰奶桂花千层糕的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    一层层的完美。

    椰奶桂花千层糕的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    用花形模具切成的。

    椰奶桂花千层糕的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    椰奶桂花千层糕就做好了。

    椰奶桂花千层糕的做法步骤 第17步
  18. 第18步.

    层次分明。

    椰奶桂花千层糕的做法步骤 第18步
  19. 第19步.

    入口冰凉,美味可口,是夏日一道不错的甜点。

    椰奶桂花千层糕的做法步骤 第19步

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