椰奶桂花千层糕

椰奶桂花千层糕的做法说明
幸福就是甜品的味道;每一道甜品都有一个故事;生活就像一道道甜品,不品尝怎么知道哪道更适合自己。
椰奶桂花千层糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料。
- 第2步.
椰奶层部分:牛奶和椰奶混合搅拌均匀。
- 第3步.
200克温水和80克糖、40克吉利丁粉混合,搅拌均匀。
- 第4步.
椰奶和牛奶部分混合均匀后倒入融化好的吉利丁粉锅里,搅拌均匀,椰奶层部分就做好。
- 第5步.
桂花层:吉利丁粉和温水混合搅拌均匀。
- 第6步.
步骤5⃣️加入桂花酱搅拌均匀,桂花层就做好。
- 第7步.
桂花层和椰奶层都做好了,一切准备就绪。
- 第8步.
准备一个方形模具,先淋上一层椰奶,我用的是太勺子,每层都用5勺,可以根据所用的模具量身订量。
- 第9步.
淋上一层,放冰箱冷藏15分钟后就能凝结,这图是已经凝结好了的。
- 第10步.
再淋上桂花层,放冰箱冷藏15分钟。
- 第11步.
桂花层凝结好了拿出来再淋上椰奶层,依次反复这样做,椰奶4层,桂花4层。
- 第12步.
全部做好啦!总共是八层,有点费时间,主要是耐心,好吃又好看的美食是需要细心加耐心的。
- 第13步.
冷藏三小时以上,拿岀来倒放就可以脱模了。
- 第14步.
用模具切形状。
- 第15步.
一层层的完美。
- 第16步.
用花形模具切成的。
- 第17步.
椰奶桂花千层糕就做好了。
- 第18步.
层次分明。
- 第19步.
入口冰凉,美味可口,是夏日一道不错的甜点。