虫草花干贝排骨汤

虫草花干贝排骨汤

虫草花干贝排骨汤的做法说明

新买的砂锅到了,就炖锅汤喝喝。

虫草花干贝排骨汤的食材和调料

虫草若干
干贝若干
芡实若干
玉米1根
排骨500克
枸杞若干
三小勺

虫草花干贝排骨汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    干贝用温水浸泡,干贝比较腥,泡的时候可以放一些姜丝,可以去腥

    虫草花干贝排骨汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    虫草花和芡实不用泡,直接清水洗干净,和干贝放一起

    虫草花干贝排骨汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    排骨飞水,玉米🌽和胡萝卜切片备用

    虫草花干贝排骨汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把排骨、玉米、胡萝卜、虫草花、干贝、芡实一起放入砂锅,加几片姜,,加点料酒,加水,大火烧开,转小火,炖一到二个小时,放入枸杞,加入盐,再炖十分钟,关火。一锅美味的汤就好了😄

    虫草花干贝排骨汤的做法步骤 第4步

小贴士

1.玉米一定要买甜玉米
2.如果中途嫌汤水少,需要加水,一定要加开水

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