芝士肉松蛋饼
芝士肉松蛋饼的做法说明
芝士控和肉松控看过来！快手早餐芝士蛋饼，超满足的！
方子中是一份的量。可按比例增加份数
芝士肉松蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
木薯粉加面粉加盐拌匀，然后分次加入水，搅拌顺滑后加入小葱。形成面糊。由于面粉不同，水量面粉量可以自己微调。
- 第2步.
锅中下油，油热后转小火倒入面糊，并晃动煎锅使面糊铺满锅底。冰皮差不多快熟的时候，打入鸡蛋饼用筷子搅散蛋黄。
- 第3步.
均匀地撒肉松，把芝士片撕成两半，摆在一侧。
- 第4步.
稍微再煎一会后，从有芝士的一侧将蛋饼卷起来。
- 第5步.
两面分别再煎一会后，即可出锅切段，装盘
