玉米木耳鲜肉饺子
玉米木耳鲜肉饺子的做法说明
这个时候北方也有了新鲜的玉米，赶紧用香甜的玉米包顿饺子吧😄😄
玉米木耳鲜肉饺子的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋水和面，盖盖子放一旁醒面，待用。醒30分装左右即可，醒好的面筋道软和，更好擀皮。
- 第2步.
五花肉剁碎，加葱，姜，酱油，盐拌匀
- 第3步.
鲜玉米略煮，为了好剥粒，冲凉水放凉。小技巧来了，先中间扣一排，然后就掰吧，很轻松就剥好一碗玉米粒啦。
- 第4步.
提前泡发好的木耳切碎
- 第5步.
将木耳，玉米，加一点玉米油，再加一点儿酱油，盐，蚝油搅拌均匀。
- 第6步.
擀皮包饺子喽
- 第7步.
开水下饺子，开锅后加两次小半碗凉水，出锅。
- 第8步.
蘸点醋，开吃。
