热汤面|寻味手札

热汤面|寻味手札

热汤面|寻味手札的做法说明

春困秋乏夏打盹
起床放佛成为世界第一大难题
清晨天色放亮
太阳光线透着窗帘缝隙钻进来
拉开窗帘钻进厨房
用这一碗热腾腾的鲜香汤面
唤醒沉睡的味蕾
打开元气满满的一整天!

热汤面|寻味手札的食材和调料

挂面150g
鸡蛋1个
培根2片
油菜1颗
圣女果250g
适量
生抽2勺
白胡椒粉少许

热汤面|寻味手札的做法与步骤

  1. 第1步.

    平底锅倒油,下葱末、蒜片爆香,加入清水烧开。

    热汤面|寻味手札的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    下手工面煮软,加入盐、生抽、白胡椒粉。

    热汤面|寻味手札的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把面捞出,倒入汤汁。

    热汤面|寻味手札的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎蛋,铺在面上。

    热汤面|寻味手札的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    分别煎培根、烫熟小油菜后平铺在汤面上。洗几颗圣女果做配菜。

    热汤面|寻味手札的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一碗超简单快手的清晨热汤面完成~

    热汤面|寻味手札的做法步骤 第6步

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