四色眼影吐司
四色眼影吐司的做法说明
添加了大量的香蕉味奶酪，所以有浓浓香蕉味。这款吐司做了蛮久了，现在才想到写菜谱记录，感谢海绵宝宝取的名字！
配方是12厘米水立方模具2个的量。
四色眼影吐司的做法与步骤
- 第1步.
后油法揉到完全，均分四份，一份原味，一份加红丝绒溶液，一份加可可粉，一份加胡萝卜粉，分别揉匀。
- 第2步.
滚圆，室温基础发酵至两倍大。
- 第3步.
取一份面团擀开。
- 第4步.
全部擀开卷起，松弛15分钟。
- 第5步.
再次擀开擀长，
- 第6步.
卷起。
- 第7步.
把每个面团中间切开。
- 第8步.
切面往下放入吐司模。
- 第9步.
35度温暖湿润处发酵至8分满。
- 第10步.
烤箱中下层上下火170度32分钟，火力时间根据自己烤箱模具调节。
- 第11步.
脱模放烤网晾凉。
- 第12步.
美美哒～
小贴士
水量根据自己面粉吸水性来。
