夏日酸爽—百香果泡萝卜

夏日酸爽—百香果泡萝卜

夏日酸爽—百香果泡萝卜的做法说明

百香果泡萝卜是小珍老师提供的方子,加上参考了天然气老师泡柠檬萝卜的做法,并非我本人创意,记录下来,方便以后再做!你知道的,年纪大了记不住事情的,只能靠这支烂笔头了!

夏日酸爽—百香果泡萝卜的食材和调料

百香果1个
白砂50-100g
白萝卜1根
指天椒随意
白醋100g-200g
一小勺
柠檬按喜好添加

夏日酸爽—百香果泡萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    萝卜带皮用少许盐轻轻搓洗干净后,对半切片,不要太薄哦!

    夏日酸爽—百香果泡萝卜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放点盐腌30分钟-40分钟,盐不要放太多啊!

    夏日酸爽—百香果泡萝卜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    你看,半小时后出水了!

    夏日酸爽—百香果泡萝卜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用纯净水洗干净,晾干备用

    夏日酸爽—百香果泡萝卜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入指天椒、糖、白醋

    夏日酸爽—百香果泡萝卜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把百香果肉挖入

    夏日酸爽—百香果泡萝卜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    好了!不喜百香果的也可以像天然气老师那样用柠檬代替哦!

    夏日酸爽—百香果泡萝卜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    拌均匀,保鲜膜盖好,放冰箱冷藏一晚

    夏日酸爽—百香果泡萝卜的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    噔噔噔噔!开吃咯!

    夏日酸爽—百香果泡萝卜的做法步骤 第9步

相关分类

美食资讯

夏日酸爽—百香果泡萝卜相关菜谱大全