凉拌剔骨肉

凉拌剔骨肉

凉拌剔骨肉的做法说明

买的棒骨来炖汤,汤喝完了,剩下不少肉,于是就凉拌了,超级好吃的下饭菜。

凉拌剔骨肉的食材和调料

剔骨肉随意
红尖椒1个
适量
少许
生抽适量
香油适量
花椒油适量
红油辣椒适量
适量
适量
适量

凉拌剔骨肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    棒子骨把肉剔下来切好

    凉拌剔骨肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜切末加开水做成蒜泥,葱切段,姜切丝(我切的新鲜嫩姜),辣椒可切成丝或切成圈

    凉拌剔骨肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将所有调味料调好后倒入盘内拌均即可

    凉拌剔骨肉的做法步骤 第3步

小贴士

调味料根据自己口味调整,可任意拌各类荤、素菜。

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