麦芽面包Davina’s Malt LoafBrigid Moss

麦芽面包Davina’s Malt LoafBrigid Moss的做法说明
I do love a malt loaf and this one is super quick to prepare.
By Brigid Moss Posted on January 31, 2017.
Serves: Makes 1 loaf (12 slices)
Preparation time: 10 minutes
Cooking time: 50 minutes
麦芽面包Davina’s Malt LoafBrigid Moss的食材和调料
盐 | 一小撮 |
鸡蛋 | 1个 |
热伯爵茶 | 70毫升 |
麦芽糖 | 90克+适量刷在表面 |
软西梅(切碎) | 80克 |
葡萄干 | 80克 |
橙皮 | 1个 |
全麦面粉 | 125克 |
泡打粉 | 1茶匙 |
苏打粉 | 1/2茶匙 |
蜂蜜 | 3茶匙 |
麦芽面包Davina’s Malt LoafBrigid Moss的做法与步骤
- 1.
将烤箱预热至150°C。 将热茶倒入一个大碗中,加入麦芽糖,蜂蜜,干果和橙皮,并混合在一起。搅拌鸡蛋,然后筛面粉,苏打粉和少许盐,然后搅拌均匀。 将混合物倒入准备好的模具中,烘烤50分钟或直到面包坚硬。将面包拿出烤箱,用适量麦芽糖刷在上面,然后冷却5分钟。 将面包从模具中取下,用烘焙纸和箔将其紧紧包裹,并使其冷却。这有助于使其更加粘稠。切一块面包,涂上黄油并享用。 随着时间的推移,面包会变得越来越好,所以如果可能的话,在食用前放一天将会变得更粘稠,更美味!它可以密封保存一个星期。