电饭煲啤酒豆腐煲

电饭煲啤酒豆腐煲的做法说明
好朋友送了几箱进口啤酒.由于不爱喝啤酒.所以决定用来烧菜.
电饭煲啤酒豆腐煲的做法与步骤
- 第1步.
【 电饭煲啤酒烧豆腐 】 (再不吃会坏掉的豆腐君) 用料 老豆腐(冰箱保鲜冻2天 冷缩型不易碎 ) 大蒜 干辣椒 啤酒 柴鱼片 橄榄油 蚝油一大勺 生抽 盐 鸡精 冰糖 淀粉 步骤一:豆腐切1厘米左右厚备用. 步骤二:电饭煲设置快速做饭按钮. 倒入油. 放豆腐分别两面煎黄. 步骤三:调汁(蚝油一大勺 生抽 盐 鸡精 冰糖 全部倒入小碗搅拌均匀)全部倒入. 啤酒没过豆腐. 20分钟.倒入些许淀粉水收汁. 按保温箭. 焖2-3分钟. 柴鱼片点缀 . 开吃.