我的儿童营养小饭盒~卤肉饭

我的儿童营养小饭盒~卤肉饭

我的儿童营养小饭盒~卤肉饭的做法说明

因为女儿吐槽学校的饭菜太难吃,除了鸡鸭鸡翅,又会影响儿童生长发育,因此要求我送饭。开始动脑筋做真正适合儿童的营养餐。粗粮,黑木耳这类平时孩子不爱吃的,都可以在这个便当里体现。

我的儿童营养小饭盒~卤肉饭的食材和调料

米饭1碗
肉沫50克
1/3个
老抽1勺
黑木耳5个
蘑菇3个
鸡蛋1个

我的儿童营养小饭盒~卤肉饭的做法与步骤

  1. 1.

    把肉沫加酱油,蛋清,腌制10分钟,切好洋葱,黑木耳,蘑菇为碎丁

  2. 2.

    锅里加油,煸炒片刻加点黄酒,加水煮开。加生粉勾芡

小贴士

鸡蛋煮三分钟闷三分钟,变成糖心蛋。莴笋和木耳炒避免孩子不吃。

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