爷爷知味•回锅肉
爷爷知味•回锅肉的做法说明
本来因为爷爷要做番茄炒蛋，加上番茄炒蛋和回锅肉是绝配，所以我就要求了一份回锅肉，燃鹅今天晚上要解决的剩菜太多，就没做番茄炒蛋😂只好下次再出番茄炒蛋的教程啦
爷爷知味•回锅肉的做法与步骤
- 第1步.
煮熟猪肉，到筷子能插进猪皮的程度，然后切片
- 第2步.
不放油，干炒辣椒，炒干水分后捞出
- 3.
放油，炒香姜蒜后放肉翻炒至出油
- 第4步.
放料酒生抽老干妈和青椒翻炒
- 第5步.
放醋翻炒后起锅
本来因为爷爷要做番茄炒蛋，加上番茄炒蛋和回锅肉是绝配，所以我就要求了一份回锅肉，燃鹅今天晚上要解决的剩菜太多，就没做番茄炒蛋😂只好下次再出番茄炒蛋的教程啦
煮熟猪肉，到筷子能插进猪皮的程度，然后切片
不放油，干炒辣椒，炒干水分后捞出
放油，炒香姜蒜后放肉翻炒至出油
放料酒生抽老干妈和青椒翻炒
放醋翻炒后起锅
