野生红蘑菇炖鸡

野生红蘑菇炖鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   干蘑菇、用温水泡半个钟洗净备用。葱姜蒜洗好备用

   
2. 第2步.

   鸡买杀好的洗净剁块备用

   
3. 第3步.

   取锅放少许油放姜、蒜葱头爆香放入鸡肉炒至变色放入生抽，老抽、冰糖炒至焦糖色即可

   
4. 第4步.

   取砂锅放适量水烧开放入炒好的鸡肉花椒、八角大火烧开转中小火焖二十分钟，放入蘑菇继续煲二十分钟放适量盐跟鸡粉即可