甜心果酱面包

甜心果酱面包的做法与步骤

1. 1.

   1.揉面：除黄油以外，所有材料依次放入，先放液体，再放面粉，酵母粉和盐要分开放。 2.发酵至1.5倍大。 3.面团量分成12个，每个约56克左右，每个包一勺果酱，捏紧收口朝下，用剪刀剪四个小口。 4.二次发酵完成后，表面刷蛋液，用白芝麻点缀装饰。

2. 第2步.

   上火175度，下火150度，烤13分钟左右