椰汁木瓜糖水(椰子粉版)

椰汁木瓜糖水(椰子粉版)的做法说明
去海南买的椰子粉没有怎么吃,刚好还有一个木瓜想煮糖水吃,在下厨房里搜了一下,有用椰浆用牛奶用奶粉的都有,没有人用椰子粉,那就让我来试一下吧,没想到也是那么好喝呀😄
真的是好简单呐,全程15分钟左右就好了,好看又好喝,夏天到了,快自己动手,喝上健康美味的甜品!
炎热的夏天可以放冰箱冷藏十几分钟再拿出来,凉凉的更好喝😀
椰汁木瓜糖水(椰子粉版)的做法与步骤
- 1.
小木瓜一个清洗干净削皮,对半切开再切成小块,全部放入一个小奶锅,加入刚好没过木瓜的水,开大火煮沸,中途偶尔搅拌一下
- 第2步.
五六分钟煮沸后,加三四个冰糖,加五六勺椰子粉,快速搅拌均匀,关火出锅盛碗里,夏天可以放冰箱冷藏十几分钟更美味!
小贴士
用的是速溶椰子粉,本身有甜味,水果木瓜熟的本身也是甜的,所以要少放糖
熟的木瓜皮是黄的,随便煮沸就可以了,否则太软了会碎,不要太生的也不要太熟的就最好了,木瓜皮如果还是青的,可以放一两天就熟了