花甲清汤
花甲清汤的做法说明
这个季节的花甲肥美，满满的全是肉，做一道简单快捷的花甲清汤，配一碗米饭，满足而美味，就算是厨房小白也可以轻松做出来。
花甲清汤的做法与步骤
- 第1步.
取一个大碗放入清水，花甲放在碗里加盐泡30分钟左右，泡好以后倒掉清水，端起碗，颠2-3分钟，让花甲把沙子吐出来
- 第2步.
取蒜瓣切成片备用
- 第3步.
把红椒切成圈状备用，也可以切成别的形状，根据自己的喜好来改刀
- 第4步.
锅里加入适量的清水，把清洗好的花甲、大蒜、红椒一起放入锅内
- 第5步.
电磁炉开大火，煮3分钟左右，花甲全部开水就可以食用了
- 第6步.
花甲清汤
- 第7步.
花甲清汤
- 第8步.
花甲清汤
- 第9步.
花甲清汤
- 第10步.
花甲清汤
小贴士
这款花甲清汤不需要放任何调料，做出来的味道非常的鲜美
