酱香鸡爪

酱香鸡爪

酱香鸡爪的做法说明

鸡爪洗净去指甲，凉水下锅放姜片及料酒大火五分钟去除血沫，凉水冲洗干净，锅里放油把辣椒姜片花椒大葱爆香，放入鸡爪加入适量酱油盐及水中火闷二十分钟后大火收汁

酱香鸡爪的食材和调料

鸡爪	10只
姜	3片
料酒	2勺
花椒	适量
蒜	适量
大葱	适量
辣椒	适量
生抽	适量

酱香鸡爪的做法与步骤

第1步.
鸡爪洗净去指甲，凉水下锅放姜片及料酒大火五分钟去除血沫，凉水冲洗干净，锅里放油把辣椒姜片花椒大葱爆香，放入鸡爪加入适量酱油盐及水中火闷二十分钟后大火收汁

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