【低卡三十三天】简易北非蛋

【低卡三十三天】简易北非蛋的做法说明
第一次尝试做北非蛋,还算成功✌️
以下配料是差不多两个人的量哦~
【低卡三十三天】简易北非蛋的做法与步骤
- 第1步.
口蘑、西红柿切片,洋葱切碎备用。 (我这里是一个西红柿,本来以为会有点多,但西红柿一炒就没什么了,所以建议多放点)
- 第2步.
锅中倒油,油热后倒入洋葱煸炒,炒出香味。
- 第3步.
下入西红柿加盐和迷迭香翻炒至西红柿软烂。
- 第4步.
烤箱预热,将炒好的番茄酱铺在烤盘最底下,将口蘑片均匀的撒在上边,烤箱170度烤10分钟。
- 第5步.
待口蘑烤熟后取出,加入两个鸡蛋,一点黑胡椒,再烤10分钟,就可以上桌了~
小贴士
番茄酱炒的时候可以适当咸一点,后边就不用再调味了。