白汁海鲜意面
白汁海鲜意面的做法与步骤
- 第1步.
将牛排菇切片、培根切碎，备用。
- 2.
意大利面用清水加盐焯熟后捞起，过冷水，备用。
- 3.
将洋葱、蒜切碎，搅拌。
- 4.
将橄榄油、牛油下锅，加入洋葱碎、蒜碎炒香，然后加入培根、牛排菇、各类海鲜，炒熟，过程中加一点点水。
- 5.
海鲜差不多熟的时候加入奶油，然后加入黑胡椒碎，白汁不够的情况下加点牛奶。
- 6.
海鲜白汁煮了差不多10分钟后加入盐、意大利面，炒两三分钟。
- 第7步.
将意大利面上碟，撒上黑胡椒碎、罗勒碎、芝士粉。
- 第8步.
加入西兰花伴碟，上菜。
