可可南瓜双重风味的贝壳小蛋糕 | 双色玛德琳 送人体面

可可南瓜双重风味的贝壳小蛋糕 | 双色玛德琳 送人体面的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油110g，隔水融化备用。

   
2. 第2步.

   鸡蛋2个放入碗中，加入砂糖后打散。

   
3. 第3步.

   加入牛奶，搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   筛入所有的粉类（南瓜粉、泡打粉和低筋面粉）的混合物。搅拌到看不到干粉

   
5. 第5步.

   加入已经融化的黄油，拌匀。

   
6. 第6步.

   将面糊装入裱花袋，密封入冰箱冷藏2小时以上，过夜最佳。可以将模具一起冷藏。

   
7. 第7步.

   模具刷油撒粉防粘，或者喷上脱模油。

   
8. 第8步.

   挤入烤盘中，大约8分满。（这张图是喷了脱模油的）

   
9. 第9步.

   入预热200℃的烤箱，烘烤12分钟左右，至表面上色。 （烘烤时间及温度，需要根据自己烤箱的脾气进行调整）

   
10. 第10步.

    诱人的玛德琳就出炉了=

    
11. 第11步.

    可可玛德琳的做法几乎是一样的 只是配方有点微调 就不放过程图啦

    
12. 第12步.

    多可爱啊

    
13. 第13步.

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