下奶鲫鱼汤
下奶鲫鱼汤的做法说明
媳妇生完小宝10多天了，宝宝的饭量越来越大，给媳妇做个鱼汤补一下
下奶鲫鱼汤的做法与步骤
- 第1步.
鲫鱼杀完洗净，葱姜切完备用
- 第2步.
锅烧热，下入色拉油，烧之六成热，下入鱼煎之金黄色
- 第3步.
一面煎好换煎另外一面，这一步很关键，目的是让鱼定型哈锁住营养成分
- 第4步.
两面快煎好后，加入葱姜，料酒去腥味
- 第5步.
两面都煎好后，加入开水，一定要是开水啊
- 第6步.
大火炖煮3～5分钟
- 第7步.
当鱼汤呈奶白色就可以改小火了，20分钟就好了，适量加入点盐和胡椒粉就OK了
