光酥饼

光酥饼

光酥饼的做法说明

简单美味的童年回忆🙆🏻

光酥饼的食材和调料

泡打粉	3克
蛋液	15克
黄油	20克
白糖	80克
高筋面粉	100克
小苏打	1克
低筋面粉	50克
牛奶	55克

光酥饼的做法与步骤

1.
1.高粉100克.低粉50克.糖80克.小苏打1克.泡打粉3克.加入牛奶55克和蛋液15克拌匀. 2.再加入溶化的牛油20克(不能用力揉出筋了). 3.成团后放15分钟后分成六份做成圆饼状.180度15分钟.

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