药芹烧肉片

药芹烧肉片

药芹烧肉片的食材和调料

药芹300克
200克
茶干100克

药芹烧肉片的做法与步骤

  1. 第1步.

    药芹洗净切段,茶干切片,肉切片,待用。

    药芹烧肉片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉片放碗里,加入料酒,醋,盐,糖,胡椒粉,老抽,生抽,调匀,再放淀粉调和,这样上淀粉炒出来的肉嫩嫩的。

    药芹烧肉片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里放油,烧至5成热,倒入肉片,炒至变色,加入茶干,翻炒,再倒入药芹,加点盐,糖,翻炒焖一分钟,加点生抽,出锅啦。🌹🌹

    药芹烧肉片的做法步骤 第3步

小贴士

肉片上淀粉嫩嫩的口感好👍👍

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