玉米胡萝卜炖鸭汤

玉米胡萝卜炖鸭汤的做法说明
外婆自家养的鸭子,散养的鸭子。肥美鲜嫩~
玉米胡萝卜炖鸭汤的做法与步骤
- 第1步.
将鸭子、姜片在热水里焯水、煮沸(目的:去腥) 期间同时去除掉煮出来的泡沫
- 第2步.
绿豆、胡萝卜、玉米洗净待用
- 第3步.
鸭子焯水后倒入煲汤锅里,加入姜片 将水煮沸
- 4.
倒入玉米、胡萝卜、少许盐 中火慢炖 再转小火慢炖
外婆自家养的鸭子,散养的鸭子。肥美鲜嫩~
将鸭子、姜片在热水里焯水、煮沸(目的:去腥) 期间同时去除掉煮出来的泡沫
绿豆、胡萝卜、玉米洗净待用
鸭子焯水后倒入煲汤锅里,加入姜片 将水煮沸
倒入玉米、胡萝卜、少许盐 中火慢炖 再转小火慢炖