香葱肉松吐司

香葱肉松吐司的做法说明

做的时候为了方便其实用了两个吐司盒，另外一个做了原味吐司。对半切开拼了一个双味吐司送邻居闺蜜，昨晚还特地询问味道如何，结果她拿出一个我当时包给她的一次性塑料袋，里面大概只剩渣渣了，她说：“下午奶奶说两个小家伙要吃香葱肉松的吐司抢起来了，最后吵架了，然后还是全都吃光了。”原来压根没吃到啥味道啊！
既然那么受欢迎那就记录一下吧，顺便分享给想做的亲们。

香葱肉松吐司的食材和调料

高筋面粉	300克
牛奶	175克
黄油	30克
酵母	4克
鸡蛋	一个
盐	5克
糖	20克
夹心部分
肉松	适量
小葱	适量
沙拉酱	适量

香葱肉松吐司的做法与步骤

第1步.
先将夹心部分准备好
第2步.
肉松和切细的小葱混合均匀备用
第3步.
揉面部分没有拍，可以参考我之前的菜谱星空软欧的揉面方法，出膜后室温醒发1小时（目前室温都有25度左右了），然后取出面团擀成长方形
第4步.
涂上沙拉酱，
第5步.
再均匀铺上葱和肉松
第6步.
从下开始往上卷起，卷扎实些
第7步.
收口朝下，如图，靠近左边边缘部分开始切一刀
第8步.
然后卷起来
第9步.
放入吐司盒发酵
第10步.
发酵到8分满，我这个其实已经9分了，在陪女儿没有看牢，所以成品长太高了。放入烤箱，上下火170度45分钟
第11步.
上色满意后记得盖锡纸哦，还是因为一心二用陪女儿玩又烤过头了！不过依然美味啦。至于吐司盒内部分的颜色为什么这么浅，我也表示不解，这款用的是三能的盒子。
第12步.
早餐切片再烤五分钟更美味哦！