清爽凉粉

清爽凉粉的做法与步骤

1. 第1步.

   先把一碗粉和一碗凉水混合调匀成牛奶状态。所有碗器大小要一样的哦，这样比例才不会失调！

   
2. 第2步.

   在调和的时候把另外五碗水倒入锅里，开火，煮开。

   
3. 第3步.

   水开后把刚才调好的粉液搅拌均匀后，慢慢倒入滚水锅内，一边倒，一边顺时针搅拌，所有粉状颜色开始变灰色透明，煮一分钟，冒泡了，就关火吧😊

   
4. 第4步.

   把煮好的凉粉液倒入容器内，自然凉透，一般需要三至四个小时，切忌不可放入冰箱冷藏哦！然后容器最好是四边规整得，这样后面好切得漂亮啊！我家没有就只能倒入大碗里了。

   
5. 第5步.

   自然凉四小时后的凉粉出现啦😊是不是很漂亮，晶莹剔透的，再切成面条状，和实现准备好得调料，一凉拌，哇塞。。。

   
6. 第6步.

   漂亮不😘