香蕉芝麻华夫饼

香蕉芝麻华夫饼

香蕉芝麻华夫饼的做法说明

给闺女做的快手早餐,随手放料秤了一下重量,没那么严谨大家随意,勿喷😄此方子能做6个的量,一家三口正合适

香蕉芝麻华夫饼的食材和调料

香蕉2个中等大小
鸡蛋130克蛋液
牛奶100克
细砂糖30克
2克
低筋面粉220克
无铝泡打粉5克

香蕉芝麻华夫饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    2个中等带皮香蕉秤重是250克,剥皮后没秤哦,用叉子捣碎,不要搞的太细腻,成品可吃出香蕉颗粒感很好吃

    香蕉芝麻华夫饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香蕉泥加入130克鸡蛋,我这个是两个双黄蛋正好是130克

    香蕉芝麻华夫饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再加入100克牛奶,30克糖,2克盐搅拌均匀。此糖量不高加上香蕉本身的甜度做出来的成品是淡淡的甜

    香蕉芝麻华夫饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    220克低筋面粉加入5克无铝泡打粉混合均匀,筛入前面的香蕉牛奶鸡蛋糊里,搅拌均匀无面粉颗粒,撒入适量的芝麻,静置15~20分钟。

    香蕉芝麻华夫饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    华夫饼机预热,刷薄薄的一点点黄油,根据自己喜欢的大小,倒入份量多少的糊糊,盖上盖子,等机器四周散出水蒸气后自己观察饼的颜色出锅哈,具体是2分钟3分钟还是几分钟要根据自己的机器来定,没有华夫饼机的朋友可以用不沾平底锅,,用勺子挖少量的面糊,用小火烙。

    香蕉芝麻华夫饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    吼吼\^O^/看起来有食欲吧,最后表面撒糖粉,挤上焦糖海盐酱装饰一下,立马高大上啦😄

    香蕉芝麻华夫饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完美哈哈(ಡωಡ)开吃

    香蕉芝麻华夫饼的做法步骤 第7步

小贴士

华夫饼的厚度不厚,所以烤制的时间不要过长,熟了就行,时间过长会导致水份蒸发过多饼发干。

美食资讯

香蕉芝麻华夫饼相关菜谱大全