提子奶酥

提子奶酥

提子奶酥的食材和调料

蛋黄1个
低筋面粉120克
黄油50克
40克
葡萄干20克

提子奶酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.将黄油软化

    提子奶酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.加入糖粉,用手动打蛋器打至颜色变浅体积稍大

    提子奶酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.次加入鸡蛋液

    提子奶酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.充分打至均匀蓬松

    提子奶酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5.低粉、泡打粉混合过筛加入黄油中,用刮刀翻拌均匀成团即可 6.葡萄干预先用水浸泡后沥干

    提子奶酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    7.放入面团中拌匀

    提子奶酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    8.把面团分成每个10克

    提子奶酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    9.放在铺了锡纸的烤盘上,搓圆稍按扁

    提子奶酥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    10.表面刷一层蛋黄液

    提子奶酥的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    11.用牙签划出菠萝形状印痕(交错的格子状)

    提子奶酥的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    12.烤箱预热170度,上下火,放在烤箱中层,大约烤15-20分钟

    提子奶酥的做法步骤 第11步

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