酥炸掌中宝＃太阳谷食谱＃

酥炸掌中宝＃太阳谷食谱＃的做法与步骤

1. 第1步.

   掌中宝就是膝软骨

   
2. 第2步.

   一包500克，分为两包

   
3. 第3步.

   取一包膝软骨，洗净，沥干水分，用料酒，盐，淀粉腌制15分钟

   
4. 第4步.

   准备好蒜末，姜末，葱花，洋葱末，干辣椒，芹菜等食材

   
5. 第5步.

   锅里放油，将蒜末，面包糠小火炸至金黄色捞出备用

   
6. 第6步.

   锅里放油，爆香葱花，姜末，洋葱末，芹菜，干辣椒，放入腌制好的膝软骨翻炒均匀

   
7. 第7步.

   最后放入炒制好的面包糠翻炒均匀，放入盐，黑胡椒调味即可