西芹菌菇腊肠炒饭

西芹菌菇腊肠炒饭

西芹菌菇腊肠炒饭的做法说明

嗯,炒饭就是融合所有喜欢的食材在一起的“菜饭”,我炒饭能吃两碗,不待见白饭,所以总会变着法子改变炒饭里的内容,所以。。。铛铛,这个炒饭横空出世啦

西芹菌菇腊肠炒饭的食材和调料

西芹1根
腊肠(广式)1根
菌菇(新鲜)1碗约150g
芋艿3-5个(小的)
鸡蛋2个
米饭一大碗
适量
2勺

西芹菌菇腊肠炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    西芹切小粒

    西芹菌菇腊肠炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芋艿切小块,腊肠切片

    西芹菌菇腊肠炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    菌菇推荐去菜市场里买这种小的,一小篮三块钱,回来不用切,洗洗就好了,还便宜~

    西芹菌菇腊肠炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    来个大合照

    西芹菌菇腊肠炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热锅倒油,都说热锅冷油比较健康

    西芹菌菇腊肠炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煸炒腊肠,等腊肠香味出来,盛出

    西芹菌菇腊肠炒饭的做法步骤 第6步
  7. 7.

    哦对,炒鸡蛋的照片没拍,炒完腊肠,炒鸡蛋,炒完盛出来备用,重新倒油(鸡蛋吸油应该不剩多少油了),炒菌菇

  8. 第8步.

    下菌菇炒

    西芹菌菇腊肠炒饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    菌菇炒几下,下西芹

    西芹菌菇腊肠炒饭的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    然后下芋艿,翻炒几下,下冷饭

    西芹菌菇腊肠炒饭的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    大致炒匀后,把炒好的鸡蛋放下去,放盐,就家里调味盒的小勺子两勺,炒匀就OK啦

    西芹菌菇腊肠炒饭的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    装盘~

    西芹菌菇腊肠炒饭的做法步骤 第12步

小贴士

爱吃葱的可以加点葱,因为有绿色的西芹,我就没加了

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