西芹菌菇腊肠炒饭

西芹菌菇腊肠炒饭的做法说明
嗯,炒饭就是融合所有喜欢的食材在一起的“菜饭”,我炒饭能吃两碗,不待见白饭,所以总会变着法子改变炒饭里的内容,所以。。。铛铛,这个炒饭横空出世啦
西芹菌菇腊肠炒饭的做法与步骤
- 第1步.
西芹切小粒
- 第2步.
芋艿切小块,腊肠切片
- 第3步.
菌菇推荐去菜市场里买这种小的,一小篮三块钱,回来不用切,洗洗就好了,还便宜~
- 第4步.
来个大合照
- 第5步.
热锅倒油,都说热锅冷油比较健康
- 第6步.
煸炒腊肠,等腊肠香味出来,盛出
- 7.
哦对,炒鸡蛋的照片没拍,炒完腊肠,炒鸡蛋,炒完盛出来备用,重新倒油(鸡蛋吸油应该不剩多少油了),炒菌菇
- 第8步.
下菌菇炒
- 第9步.
菌菇炒几下,下西芹
- 第10步.
然后下芋艿,翻炒几下,下冷饭
- 第11步.
大致炒匀后,把炒好的鸡蛋放下去,放盐,就家里调味盒的小勺子两勺,炒匀就OK啦
- 第12步.
装盘~
小贴士
爱吃葱的可以加点葱,因为有绿色的西芹,我就没加了