糖尿病人降脂减重的轻身餐：荞麦卷饼、荷叶冬瓜汤

糖尿病人降脂减重的轻身餐：荞麦卷饼、荷叶冬瓜汤的做法与步骤

1. 第1步.

   将全麦面粉、荞麦面粉、鸡蛋、盐1克加上适量的水， 调成糊，用勺舀起倒下能成不断的面糊线即可；

   
2. 第2步.

   不粘锅锅入少许油润锅后倒出油，摊饼，尚未凝固时一面撒上黑芝麻，两面煎至金黄就出锅；

   
3. 第3步.

   胡萝卜切成丝，入沸水锅焯水；

   
4. 第4步.

   绿豆芽焯水；

   
5. 第5步.

   鸡肉切丝，加淀粉料酒码味

   
6. 第6步.

   锅中放少许油，下鸡丝炒熟，加生抽调味

   
7. 第7步.

   各种馅料备好

   
8. 第8步.

   将馅料码在饼皮的一端，准备卷饼；

   
9. 第9步.

   卷起卷饼，尽量卷得紧一些，

   
10. 第10步.

    卷好后斜切成块，摆盘即可

    
11. 第11步.

    用醋蒜末及少许香油调成醋蒜汁，吃卷饼时蘸食。

    
12. 第12步.

    荷叶清洗干净后，放入冷水煎汁

    
13. 第13步.

    锅中放少许油，爆香蒜末

    
14. 第14步.

    下入切好的冬瓜片，记得连皮一起切，不去皮；

    
15. 第15步.

    炒匀冬瓜后，放入煎好的荷叶汁中；

    
16. 第16步.

    煮熟后盛入碗中撒上香菜即可

    
17. 第17步.

    一顿轻身减脂餐就好了！