梅干菜筍丁素燥

梅干菜筍丁素燥的做法与步骤

1. 第1步.

   梅干菜要洗淨浸泡一個小時，才不會死鹹。 全部的食材切丁備用

   
2. 第2步.

   熱鍋-油-薑末先爆香-梅干菜拌炒香

   
3. 第3步.

   放入筍丁拌炒勻

   
4. 第4步.

   醬油-香菇素蠔油-黑胡椒粉-味醂-昆布粉拌勻

   
5. 第5步.

   加入水，煮滾蓋鍋轉小火悶煮20～30分鐘後勾一點薄芡即可也可以不勾芡一樣很好吃！

   
6. 第6步.

   這是第二天更入味喔😋