油豆腐咖喱汤

油豆腐咖喱汤

油豆腐咖喱汤的做法说明

清爽口感的和风汤底,与油豆腐超搭!椰子油椰香味足

油豆腐咖喱汤的食材和调料

椰子1大匙
1/2小匙
(切成1cm粗的块状)1/4颗
豆腐1/2个
红甜椒1/4个
咖喱粉2小匙
高汤1又1/2杯
花椰菜(切块)2朵
味噌2小匙

油豆腐咖喱汤的做法与步骤

  1. 1.

    把椰子油及蒜泥以中火炒香后,放入洋葱拌炒变软

  2. 2.

    将油豆腐、红甜椒加进去拌炒,再撒上咖喱粉拌匀

  3. 3.

    倒入高汤煮约3分钟后,再加入花椰菜煮约30秒,即可熄火添加味噌。

小贴士

油豆腐咖喱汤清爽口感椰香味十足,椰子油健康又营养厨房佳选!
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