体验一手握住的幸福感觉，竟来自这里？！
体验一手握住的幸福感觉，竟来自这里？！的做法说明
以前每年过生日时，我总是追求形式和很多物质、精神上的满足，去订很大很贵的蛋糕；但其实真正的幸福，就像是这奶油蛋卷一般的简单纯粹，充满了爱的的温暖。学会这款创意蛋糕卷，只需短短几分钟分钟，吃起来甜甜的，以后过生日送时用这个来代替，同样充满幸福感！
体验一手握住的幸福感觉，竟来自这里？！的做法与步骤
- 第1步.
在装蛋黄的碗内倒入细砂糖 搅拌至顺滑无颗粒（变成米黄色） 接着倒入少许香草精，搅拌均匀，放置一旁备用
- 第2步.
接着我们开始打发蛋清 在容器中加入蛋白和细砂糖，搅拌均匀 打发至拿起的时候有尖尖，且不会掉下
- 第3步.
分两次倒入之前搅拌好的蛋黄糊，翻拌均匀 不是画圈，画圈会让蛋白消泡
- 第4步.
加入之前过筛好的低筋面粉，继续翻拌 搅拌均匀之后加入可可粉，继续搅拌
- 第5步.
搅拌好的面糊放入裱花袋内，套上圆形的裱花嘴 烤盘上放入油纸，接着在上面螺旋挤出波板糖形状
- 第6步.
烤箱预热十分钟，180℃烤10分钟 烤好之后，晾至不烫手后脱模，彻底晾凉
- 第7步.
趁时间在碗内倒入淡奶油，打发 打发好后放进裱花袋中，套上樱花裱花嘴
- 第8步.
将烤好的波板糖装的煎饼拿出，翻至背后 先挤上一层奶油，再在其上面放上坚果碎
- 第9步.
接着再上边挤出一朵朵小花花 最后加入坚果碎和食用金箔装饰 手握奶油夹，大功告成~
