白色镜面淋面

白色镜面淋面的做法与步骤

1. 第1步.

   称好料

   
2. 第2步.

   糖水煮开

   
3. 第3步.

   加入葡萄糖浆

   
4. 第4步.

   煮至103度

   
5. 第5步.

   倒入巧克力里搅匀

   
6. 第6步.

   放吉利丁 。最后再放果胶

   
7. 第7步.

   好啦