什锦饺子

什锦饺子的做法说明
喜欢做一些营养丰富的饺子,所以搭配了一个馅儿!
什锦饺子的做法与步骤
- 第1步.
准备好以上材料;

- 第2步.
芦笋焯水备用,所有材料切丁;

- 第3步.
猪肉,鸡胸肉剁碎,放入油,盐,蚝油,鸡蛋清,淀粉拌匀; 把切好的各种丁和拌好的肉馅儿混合,拌匀。 先调肉馅儿,个人觉得比开始就混在一起好吃,尤其是出水较多的馅儿,比如韭菜可以放油拌匀,在撒盐不容易出水,在和先拌好的肉馅儿和一起。

- 第4步.
最后就是包饺子啦,可以包很多种造型,可以做水煮,蒸,锅贴等方式的。

- 第5步.
做好了,可以开动啦

- 第6步.
煎饺,开动!















