5分钟自制独家芝士奶盖茶
5分钟自制独家芝士奶盖茶的做法说明
芝士奶盖茶是诱人的，找一个风和日丽的下午，和小伙伴们聚在一起，人手一杯奶盖，才是虚度光阴最完美的方式吧。
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5分钟自制独家芝士奶盖茶的做法与步骤
- 第1步.
淡奶油、奶油奶酪放入搅拌容器中，打发至7分发，就是奶油出现纹路了，提起会有尖尖角（如果用料理机是高速2分钟）
- 第2步.
往打发好的奶油里加入牛奶、玫瑰盐，继续打发30秒。
- 第3步.
热水泡好各自喜欢的茶，将奶盖缓缓倒入红茶中
- 第4步.
也可以是抹茶芝士奶盖，用全脂的牛奶，奶味儿更香浓
小贴士
打发奶油的时候一定要注意奶油的状态，时间过长就油水分离了，很影响口感和颜值（不要问我是怎么知道的）
![做法：1、牛肉，买那种带筋头的（可以咨询买家），切成小块，在沸水里煮1分钟去掉血水。重新放进高压锅里，就加水、料酒、姜片、大蒜、八角、少许红糖（次次声[呲牙]）10分钟，小火15分钟；2、土豆和胡萝卜切丁或片生水煮开闷熟一些捞起备用；3、洋葱切小丁；4、热的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/92/92028fe75837bb5fad734d12c50cf442.jpg_w215h130.jpg)
