自制山胡椒油

自制山胡椒油的做法与步骤

1. 第1步.

   新鲜摘的山胡椒(采摘的山胡椒不要太老不要太嫩，个头适中)加入盐、辣椒粉适量拌匀。 油烧滚后淋入其中，泡着。不要加盖。待冷却后可装瓶。

   
2. 第2步.

   这是刚倒入热油的画面。