一锅好吃农家炖豆角的小窍门

一锅好吃农家炖豆角的小窍门

一锅好吃农家炖豆角的小窍门的做法说明

非常喜欢吃农家铁锅豆角的味道,简单几步在家也能做出一锅好吃的铁锅豆角。即鲜美,有有农家风味

一锅好吃农家炖豆角的小窍门的食材和调料

五花肉一条
豆角500克
适量
花椒大料适量
生抽适量
少许
适量
味精少许

一锅好吃农家炖豆角的小窍门的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉切适当大小的块,葱姜蒜切好备用

    一锅好吃农家炖豆角的小窍门的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅烧热入油烧热下入五花肉中火煸至吐油加入糖炒制上色盛出备用

    一锅好吃农家炖豆角的小窍门的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中余油下入豆角煸香,中火时间要长一些,煸的豆角发蔫,起小泡即可

    一锅好吃农家炖豆角的小窍门的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入五花肉,葱姜蒜和花椒大料继续煸香

    一锅好吃农家炖豆角的小窍门的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    添入适量水,适量生抽和盐,水与豆角持平即可,烧制汤汁浓稠即可

    一锅好吃农家炖豆角的小窍门的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品图

    一锅好吃农家炖豆角的小窍门的做法步骤 第6步

小贴士

糖也是豆角好吃的小窍门,炒出的肉非常鲜。以吃不出甜味为准

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