轻松取椰子肉
轻松取椰子肉的做法说明
以前我也为取椰子肉受了不少苦，多亏了海南朋友指点，轻松多了。
轻松取椰子肉的食材和调料
| 椰子 |
轻松取椰子肉的做法与步骤
- 第1步.
如果是嫩椰子，直接喝汁，击破吃肉好了。
- 第2步.
如果是老椰子，喝完椰汁以后椰壳又厚又硬真的拿它没办法。
- 第3步.
别急，一只手拿椰子（最好戴手套）一只手拿菜刀，边转椰子边用刀背敲打，用力不要太轻（请远离老人和小孩），声音真的好烦人哦，当发现椰壳出现裂缝时还要再继续敲直至敲开。这样取肉就轻松多了，如果运气好会把壳敲掉下来，椰肉还是整个的啦！
- 第4步.
这就是整个椰子肉。
