韭菜鸡蛋馅儿包子

韭菜鸡蛋馅儿包子的做法说明
很香
韭菜鸡蛋馅儿包子的做法与步骤
- 第1步.
韭菜洗净,切成末,锅上热油打五个鸡蛋,放花椒面味精搅拌均匀

- 第2步.
适量面粉大约两碗把母粉放在30到35°的水里充分溶解,和面到表面光溜为止,醒两到三个小时,

- 第3步.
面团儿醒好做记子,擀皮儿,开包之前韭菜里再放盐(根据个人口味添加)

- 第4步.
包包子,我包的不是很好看将就看吧

- 第5步.
蒸15分钟出锅

- 第6步.
还行吧,个人感觉还不错😊😊

小贴士
包之前,韭菜放盐,要不然韭菜出汤。

很香
韭菜洗净,切成末,锅上热油打五个鸡蛋,放花椒面味精搅拌均匀

适量面粉大约两碗把母粉放在30到35°的水里充分溶解,和面到表面光溜为止,醒两到三个小时,

面团儿醒好做记子,擀皮儿,开包之前韭菜里再放盐(根据个人口味添加)

包包子,我包的不是很好看将就看吧

蒸15分钟出锅

还行吧,个人感觉还不错😊😊

包之前,韭菜放盐,要不然韭菜出汤。