西兰花煎蛋饼

西兰花煎蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   将西兰花掰成小朵，抄热水后取出，过凉水。沥干水分，用刀削头部花朵部分，备用。

2. 2.

   蒜蓉肠切小粒备用。

3. 3.

   将西兰花，蒜蓉肠，甜玉米粒放入碗内，打两个鸡蛋，放入葱花，加两勺面粉，盐少许，搅拌均匀

4. 第4步.

   锅内倒油，加热，将和好的面糊倒入锅内，煎成饼。

   
5. 第5步.

   摆盘