波点蛋包饭

波点蛋包饭

波点蛋包饭的做法说明

蛋包饭的升级版!😄😄😄

波点蛋包饭的食材和调料

鸡蛋3个
米饭半碗
胡萝卜小半截
玉米粒适量
火腿适量
酱油适量

波点蛋包饭的做法与步骤

  1. 1.

    3只鸡蛋的蛋清和蛋黄分离待用。炒锅加热放油,加入胡萝卜、玉米、火腿、米饭、盐和酱油炒好待用!

  2. 第2步.

    平底不粘锅放油加热,蛋黄打散倒入锅中,小火煎熟。

    波点蛋包饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用裱花嘴圆形那面按压蛋皮,排布均匀一点,可以关火操作。按出来的蛋皮放一边,稍后可以放汤里面,不浪费!

    波点蛋包饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入蛋清,使每个圆形里面都有蛋清,依然小火。

    波点蛋包饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蛋清快熟时倒入炒饭,不宜铺满。两边蛋皮向中间折叠,翻点稍煎会起锅。(炒饭由于家里没有胡萝卜之类了,之后随意炒炒)

    波点蛋包饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入事先烫好的花菜装饰,有番茄酱的可以挤点做装饰都可以!

    波点蛋包饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开吃!!!

    波点蛋包饭的做法步骤 第7步

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