槐花油渣榨菜肉饺

槐花油渣榨菜肉饺的做法与步骤

1. 第1步.

   新鲜槐花洗净备用。

   
2. 第2步.

   槐花放点盐焯水。

   
3. 第3步.

   焯水后倒出，过冷水，沥干；用手挤一下水分备用。

   
4. 第4步.

   将鲜肉、榨菜、油渣切丁，剁成细丁；槐花切几下即可；所有馅料放入大盆，加橄榄油、生抽、老抽、料酒，顺一个方向多拌一会儿，水分都吸到馅里了，拌匀了备用。

   
5. 第5步.

   捏成饺子🥟。