葱油花卷
葱油花卷的做法说明
已经想做花卷挺长时间了，一直没时间。今天终于有空做了，第一次尝试，挺成功的。
葱油花卷的做法与步骤
- 第1步.
酵母放入温水化开，和面，揉成团，放入盆里，盖好。
- 第2步.
约两小时左右，面团发至两倍大，撕开有蜂窝组织。
- 第3步.
揉面，擀成薄皮，刷上油，撒上盐，再加一些葱花，卷起来，切成一块一块的
- 第4步.
两个一摞，用筷子横竖各压一下，漂亮的花卷就完成了。之后放置十分钟左右，这时间可以刷锅，收拾面板啥的。
- 第5步.
锅里加凉水，放入花卷。开大火烧开水，水开后再蒸十五分钟，关火
- 第6步.
热气腾腾的花卷完成了。
